A. Deskripsi Mata Kuliah

Matakuliah ini akan mempelajari alkana, alkena dan alkuna, hidrokarbon siklik, hidrokarbon aromatik, stereokimia, alkil halida, alkohol, fenol dan eter, aldehid dan keton, asam organik dan turunannya, lipida, karbohidrat, dan dasar-dasar mekanisme reaksi senyawa organik

B. SKS / Semester

3 SKS / Semester 1

C. Bahan Kajian / Materi Pembelajaran

Bahan Kajian Materi Pembelajaran Hidrokarbon Jenuh Alkana, struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis alkana Hidrokarbon tak jenuh Alkena, struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis alkena Hidrokarbon siklik Sikloalkana, sikloalkena, struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis Hidrokarbon aromatik Struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis senyawa aromatik Alkil Halida Struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis alkil halida Alkohol, Fenol, Eter Ciri dan perbedaan alcohol dan fenol, struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis Aldehid dan Keton Perbedaan aldehid dan keton, struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis Asam Karboksilat Struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis Amina dan turunannya Struktur dan tatanama, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi dan sintesis Stereokimia Istilah-istilah dalam stereokimia, struktur dan penamaan stereoisomer, konformasi, sifat fisika dan sifat kimia Dasar-dasar mekanisme reaksi senyawa organik - Istilah-istilah dalam mekanisme reaksi organic - Prinsip mekanisme reaksi organic - Pembentukan dan pemutusan ikatan - Reaksi substitusi nuklefilik, adisi, dan eliminasi Karbohidrat Struktur dan tatanama senaywa golongan karbohidrat, sifat fisika dan sifat kimia, reaksi-reaksi karbohidrat, uji golongan, dan sintesis Lipida - Istilah-istilah dalam lipida - Lilin - Trigliserida - Fosfolipid - Glikolipid - Steroid - Terpen - Prostagladin

D. Dosen Pengampu
A. CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
CPL-1 Mampu menerapkan pengetahuan matematika, sains dasar, dan teknologi informasi untuk mendapatkan pemahaman komperehensif tentang teknik geologi yang berdasaskan pemikiran logis, kritis, dan sistematis
B. Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
CPMK-1 Kemampuan menguraikan secara komprehensif terkait struktur, tatanama, sifat fisika, sifat kimia, reaksi, dan sintesis dari senyawa organic.
CPMK-2 Kemampuan menganalisis masalah atau kasus secara kritis terkait materi mekanisme senyawa organik dan senyawa biomolekul.
CPMK-3 Keterampilan mendemostrasikan percobaan untuk beberapa golongan senyawa organik
CPMK-4 Kemampuan menyajikan data secara ilmiah.
C. CPL Sub-CPMK
SUB-CPMK-1 1.1 Mahasiswa mampu membedakan materi hidrokarbon jenuh, tak jenuh, siklik, dan aromatik 1.2. Mahasiswa mampu menentukan tatanama, sifat, dan reaksi dari senyawa alkil halida. 1.3. Mahasiswa mampu memaparkan materi aldehid, fenol, dan eter 1.4. Mahasiswa mampu mengonsepkan ciri dari aldehid dan keton 1.5. Mahasiswa mampu mengimplementasikan materi asam karboksilat dan turunannya. 1.6. Mahasiswa mampu mempresentasikan penggolongan amina, sifat, kebasaan, reaksi, dan sintesis senyawa amina
SUB-CPMK-2 2.1 Mahasiswa mampu menganalisis kiralitas, tatanama, dan konformasi stereoisomer senyawa organic 2.2 Mahasiswa mampu memecahkan masalah terkait mekanisme senyawa organic. 2.2. Mahasiswa mampu menelaah reaksi-reaksi dari senyawa karbohidrat 2.3. Mampu menganalisis perbedaan lipida dan turunannya
SUB-CPMK-3 3.1. Mahasiswa mampu mempraktekkan percobaan hidrokarbon 3.2. Mahasiswa mampu menduplikasi percobaan senyawa halogen organik 3.3. Mahasiswa mampu membedakan alcohol dan fenol serta perbedaan alcohol primer, sekunder, dan tersier. 3.4. Mahasiswa mampu mengoperasikan asam karboksilat dan esterifikasi
SUB-CPMK-4 4.1. Mahasiwa mampu mendemonstrasikan sifat-sifat karbohidrat 4.2. Mahasiswa mampu menduplikasi reaksi-reaksi lipida
Jadwal Kuliah
Pekan Tujuan Materi Tugas File Kuliah

Tidak Ada Data

Rujukan

Referensi Utama:

1. Tim Dosen Kimia, 2013, Kimia Organik, Unit Pelaksana Teknis-MKU, Universitas Hasanuddin, Makassar 2. Penuntun Praktikum 3. Fesenden, R., Fesenden, J. Kimia Organik, Jilid 1, 1994 (terjemahan) 4. Fieser, L., Fieser, M. Introduction to Organic Chemistry, 1957, Maruzen, Tokyo 5. Brewster and Mc Ewan. Organik Chemistry, 1961, Prentice-Hall, Tokyo 6. Salomon, T. W. G., Fundamental Organic Chemistry, 1992, Mc. Graw Hill, New York. 7. Allinger, N. L., et al. Organic Stereochemistry, 1976, Mc. Graw Hill, New York

Pendukung:

8. Eliel, E. L., Stereochemistry of Organic Compound, 1981, Mc. Graw Hill, New York. 9. Hart, H. Organic Chemistry a Short Courses, 1982, Mc. Graw Hill, New York. 10. Mc-Murry, J. E., Organic Chemistry, 1998, Brooks-Cole Publishing Company

Resource Lainnya
Nama File

Tidak Ada Data