Optimalisasi Limbah Batok Kelapa untuk Biobriket sebagai Solusi Energi Ramah Lingkungan di Katapiang, Batang Anai, Padang Pariaman
Abstract
This community service program aimed to optimize the utilization of coconut shell waste into biobriquettes as an environmentally friendly alternative energy source in Korong Pilubang, Nagari Katapiang. The program partners included farmer groups, PKK women's groups, youth organizations (Karang Taruna), and local MSMEs. This initiative addressed the issue of abundant coconut shell waste generated from coconut farming activities, which had not been optimally utilized and often contributed to environmental pollution. Through a participatory approach, the program provided comprehensive training and direct technical assistance covering carbonization, molding, and packaging processes of biobriquettes. The implementation produced biobriquettes with specifications of 3 cm in diameter, 6 cm in height, and a burning duration of 2–3 hours per unit. Quantitative evaluation using pre-test and post-test methods revealed significant improvements in participants' understanding of biobriquette concepts (from 45% to 85%), carbonization techniques (from 35% to 80%), economic benefits (from 50% to 90%), and practical skills (from 30% to 75%). The program has also generated measurable economic impact, including fuel cost savings of up to 40% for small businesses and 30% for households. These outcomes have been sustained through the establishment of an independent production group and increased community awareness of renewable energy and sustainable waste management, supported by close collaboration with the local village government.
Downloads
References
Azhari, W. N., & Nadira, A. (2024). Potensi Pengembangan Biobriket sebagai Energi Alternatif Berbasis Limbah Pertanian di Indonesia. Jurnal Teknologi Lingkungan, 10(1), 45-56.
Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten Padang Pariaman. (2021). Kabupaten Padang Pariaman dalam Angka 2021. Pariaman: BPS Padang Pariaman.
Dewi, R. K., & Susanto, H. (2023). Optimasi Proses Karbonisasi pada Pembuatan Biobriket dari Limbah Pertanian. Jurnal Rekayasa Proses dan Energi, 9(2), 78-89.
Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (PMD) Kabupaten Padang Pariaman. (2024). Profil Kelembagaan Masyarakat Nagari Katapiang. Pariaman: Dinas PMD.
Fauzi, A., & Siregar, I. (2024). Panduan Praktis Pembuatan Alat Produksi Biobriket Skala Rumah Tangga. Bandung: Penerbit Agro Media.
Ferdiansyah, M. R., Hakim, A. R., & Novianti, S. (2020). Analisis Proksimat dan Nilai Kalor Briket Arang Tempurung Kelapa dengan Variasi Tekanan Pengepresan. Jurnal Teknik Kimia, 16(2), 88-97.
Garcia, L. (2020). Sustainable Community Empowerment: A Framework for Post-Program Monitoring and Evaluation. Journal of Community Development, 55(3), 321-335.
Hartanto, S., & Ratnawati, D. (2020). Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Perekat terhadap Sifat Fisik dan Mekanik Biobriket. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 30(3), 245-254.
Johan, H., & Febriani, R. (2020). Komitmen Pemerintah Nagari dalam Mendukung Program Desa Mandiri Energi di Sumatera Barat. Jurnal Kebijakan Publik, 11(1), 33-44.
Kantor Nagari Katapiang. (2023). Data Monografi Nagari Katapiang Tahun 2023. Katapiang: Pemerintah Nagari Katapiang.
Mardiana, S., Fauzi, A., & Rahman, T. (2023). Optimalisasi Proses Pembuatan Biobriket dari Limbah Tempurung Kelapa: Tinjauan Tahapan dan Parameter Kritis. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 11(1), 77-89.
Nofrizal, Syafri, M., & Darmawan, A. (2020). Pola Pemanfaatan Limbah Tempurung Kelapa dan Dampaknya terhadap Kualitas Udara di Permukiman. Jurnal Ilmu Lingkungan, 18(2), 210-219.
Nugraha, D., & Setiawani, E. (2023). Teknologi Biobriket: Dari Teori ke Aplikasi. Bandung: Penerbit Alfabeta.
Pratama, Y., & Husna, N. (2023). Karakteristik Termal Briket Arang Tempurung Kelapa dengan Berbagai Jenis Perekat Organik. Jurnal Energi dan Lingkungan, 9(2), 112-124.
Putra, R. A., & Dewi, K. (2021). Kajian Pemanfaatan Limbah Biomassa Kelapa untuk Meningkatkan Nilai Ekonomi Masyarakat Pesisir Sumatera Barat. Prosiding Seminar Nasional Agroindustri, 120-128.
Rahman, T. (2019). Dampak Lingkungan dan Ekonomi Penggunaan Biobriket sebagai Bahan Bakar Alternatif. Yogyakarta: Penerbit Andi.
Saputra, H., Dewi, R. K., & Arifin, Z. (2022). Analisis Komposisi Kimia dan Nilai Kalor Beberapa Biomassa untuk Aplikasi Briket Energi. Jurnal Sains dan Teknologi Energi, 8(3), 201-210.
Sari, M. P., & Anwar, C. (2023). Peran Kelompok Tani dan PKK dalam Pengembangan Usaha Produktif Berbasis Komunitas di Sumatera Barat. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 9(2), 88-102.
Smith, J., & Johnson, P. (2020). Participatory Approaches in Community Development: Theory and Practice. New York: Routledge.
Standar Nasional Indonesia (SNI) 8675:2018 tentang Briket Arang. (2018). Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.
Supratman, D., Yusuf, M., & Fatimah, S. (2020). Analisis Kelayakan Usaha dan Dampak Lingkungan Briket Tempurung Kelapa di Kawasan Pesisir. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 12(1), 67-81.
Wijaya, B., & Sari, D. P. (2021). Evaluasi Kualitas Briket Berbasis Tempurung Kelapa berdasarkan Parameter Kadar Air, Kadar Abu, dan Nilai Kalor. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 31(2), 156-165.
Wijaya, T., Sari, N., & Hartono, B. (2023). Efektivitas Metode Pelatihan Partisipatif dalam Peningkatan Kapasitas Masyarakat untuk Teknologi Tepat Guna. Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 7(2), 123-135.
Yeni, A., & Fatimah, S. (2022). Analisis Potensi Limbah Pertanian sebagai Sumber Energi Alternatif di Nagari Katapiang. Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan, 8(1), 45-56.
